大家好，近很多小伙伴想了解上海茶叶大王，以下是(www.761211)小编整理的与上海茶叶大王相关的内容分享给大家，一起来看看吧。
本文目录一览：
- 1、《安家》中上海向公馆向玉荣原型是谁？
- 2、影后阮玲玉为什么会在事业巅峰时期选择自*？
- 3、茶叶炒蛋怎么做？
《安家》中上海向公馆向玉荣原型是应子云建造的应公馆。
《安家》中向公馆是有原型的，不过茶叶大王向玉荣这个人是电视剧虚构的。现实中的向公馆其实叫应公馆，应公馆价值3.8亿，是当年浙江宁波商人应子云为了儿子建造的婚房。
这栋洋房耗时三年之久，花费了将近十万两白银才建造而成，折合**民币的话也得两千万左右。
洋房的配置介绍如下：
老洋房内部，意大利进口手工吹制而成的玻璃，精巧的马赛克拼花、欧式新古典主义浮雕、搭配苏州园林的四季梅花窗，华丽的装饰令人咋舌。
“应公馆”由通和洋行设计，五开间假四层、仿欧洲文艺复兴时期风格，其豪华与坚固，在当时上海滩的花园住宅中，位居顶尖之流。
“应公馆”由通和洋行设计，五开间假四层、仿欧洲文艺复兴时期风格，其豪华与坚固，在当时上海滩的花园住宅中，位居顶尖之流。
现如今有太多的明星，一代又一代，过去电影明星、**明星、明星歌手、小品演员等艺人虽然少，但是都是出类拔萃的。很多老一代的演员、明星十分值得人们称赞。
上世纪末电影明星张国荣的演技让人们瞠目结舌，至今还经常有人回味。一些**明星演技也是很精湛，老戏骨陈道明在2000年出演的《康熙王朝》播出后赞誉声不断。上一代的歌手也很出色，有80后、90后追过的四大天王、小虎队等，他们的演唱会在当时可是万人空巷。过去小品演员是给我们带来欢乐多的明星，有去世的赵丽蓉老师，二人组陈佩斯、朱时茂，还有观众们喜爱的铁三角本山大叔、范伟、已过世的高秀敏。这些明星演员带给我们无数惊喜！
而今天小编为大家介绍的也是老一代的明星演员，深受众人喜爱，曾经红透半边天，但是25岁就自*身亡的一代影后——阮玲玉。
一代影后阮玲玉
她美貌动人、天赋异禀、演绎精湛，曾代表着中国演艺界高的水平，被后人评为历史上优秀的亚洲演员之一。她深受观众的喜爱，却在情感道路上遭遇不幸，在25岁的大好年纪服*自*。她在上海滩和香港的演艺圈都是特别出色的演员，她就是我们今天要说的一代影后——阮玲玉。
阮玲玉出生贫寒，她的父亲叫阮用荣，是上海滩一家工厂的工人。在1916年的时候，她的父亲因为工作强度过大，得了肺癌去世，而此时的阮玲玉仅仅6岁。
1926年，上海**公司招收演员，16岁的阮玲玉经过当时的明星张慧冲的引荐，进入了一家**公司，因为她演技出众，导演让她出演了《挂名夫妻》，这是她个人的首部影片。同年，她还出演了《北京杨贵妃》，与两位当时很有名的明星演员联合主演的。她的人生刚起步，才华横溢，演技出众，受到许多导演的赏识，自然而然地就有越来越多的影片让她来演。
1926年到1935年将近十年的时间，由阮玲玉主演的影片数不胜数，她的影片在**特别受欢迎，这几年的时间她人气*棚，红透半边天，留下了诸多经典角色。今天的电影界称她为中国百年电影史上优秀的演员之一。
阮玲玉的感情经历
1925年，在母亲当佣人的东家，年仅15岁的阮玲玉结识了当时18岁的富二代张达民。后来两人相恋，两人的出身相差极大，也自然会遭到张达民母亲的反对。
但是，阮玲玉没有在意张母的看法，并与张达民同居。两人在起初的关系十分甜蜜，张达民出生在富人家庭，从小学到很多社会交际，他教阮玲玉很多东西，比如交际舞，还有与上层人士的社会交际，说来张达民为后来阮玲玉在电影界的发展起到了一定的作用，在一定程度上帮助了阮玲玉。
但是张达民没有什么本事，都是靠家里给的零花钱活着，属于今天的''啃老族''，极其的不靠谱。阮玲玉觉得不能把所有希望寄托在他身上，后来决定去外面闯荡，从此就开始了自己的演艺生涯。
1932年，上海*发战争，阮玲玉和张达民去香港躲难。一年后，阮玲玉决定与张达民*离关系。之后又认识了茶叶大王唐季珊，与他成为恋人并同居，此时阮玲玉希望重新开始新的生活。然而张达民却对其死缠烂打，想要得到补偿，并把阮玲玉告上法庭，不过事情后不了了之。阮玲玉与唐季珊的感情也没有长久，因为唐季珊出轨，两人的感情也产生危机。
在与唐季珊的感情破裂后，1934年阮玲玉在主演《新女性》的期间，与导演蔡楚生的关系走的很近，两人互相吸引，各有各的才气，当时阮玲玉在感情上十分受挫，经常去找蔡楚生诉苦，两人也渐渐地产生了感情。
当阮玲玉爱上蔡楚生时，蔡楚生却跟她摊牌，因为蔡楚生也是有家室的人，为了不影响自己的家庭和声誉，拒绝了阮玲玉，阮玲玉再次受到感情的伤害。
阮玲玉的死亡之谜
提起中国**批影后，就会说到阮玲玉，她被誉为''默片天后''，但是可惜的是，在她25岁时，不幸服*自*，在好的年龄自*了，实在令人惋惜，到底是因为什么自*的呢？
在阮玲玉主演的电影《新女性》大卖后，她与唐季珊一起去参加电影的庆功宴。当晚，阮玲玉穿着靓丽，还带着唐季珊送给她的定情信物，红宝石耳垂，平时她根本不带的，都是放在家里珍藏，然而那晚却戴着，出席晚宴。
那天晚上阮玲玉非常反常，喝了很多酒，后来，她半醉半醒去跟当场的所有导演还有朋友深情拥抱。这些人都是在她**生涯中给她很多帮助的人，没有这些人就没有她今天的*红，她对此非常感激，都记在心里。后她还邀请唐季珊跳了一支舞，并且笑的非常开心。
令人意想不到的是，在晚宴过后，阮玲玉回到家里就自*了。离去前，她还写了两封信，随后把1瓶安眠*放入母亲给她熬的粥里，她把那难以下咽的粥全部喝了下去，之后躺在床上静静地等待死亡。第二天是国际妇女节，她的同学还在等她赴约，因为阮玲玉答应她的同学去他们学校参加励志演讲。她的同学等待阮玲玉时却等来了她死亡的消息，令人无法相信。
1935年，刚刚25岁的阮玲玉在璀璨的年纪却自*身亡。1935年3月14日注定是电影史上不平静的一天，当时的很多电影明星前来悼念，其中12位大腕将阮玲玉的棺材抬到了殡仪馆，这些人都是她生前的好友，场面动人。
前来送别的还有许多上海的民众，都是阮玲玉的粉丝，阮玲玉的影片给许多民众带来欢乐，给他们的生活带来乐趣。她是很多观众的精神支柱，她的离去，让许多粉丝痛苦万分。有3个女影迷，因为无法接受阮玲玉的自*，在葬礼上跟随阮玲玉一同离开了。
制作方法
概述
茶叶蛋
做茶叶蛋好用红茶，因为红茶香浓而不苦涩，颜色鲜亮，煮出来的蛋香气四逸，色泽均匀，卖相极佳；绿茶多少有点苦味，煮出来蛋会有涩味，且绿茶性寒，不适于有胃病、体弱者及孕妇食用。红茶的话也不必要用特别好的红茶，像立顿、车仔的红茶包就很好用，煮完之后把茶包拿出来丢掉就可以了，不会弄的满锅都是茶叶渣，而且容易掌握用量。
做法一
原料：6个鸡蛋、3个红茶包、2枚八角（大料）、1小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖5大勺酱油、1大勺王守义十三香、盐适量 这个茶叶蛋适合用电慢炖锅（slow cooker）来做，不用看火，不用担心烧干，安全又方便。 做法： 1.鸡蛋放冷水中煮，水开后接着煮5分钟； 2.所有的调料放入慢炖锅内； 3.鸡蛋煮好后捞出，轻轻敲裂蛋壳然后 放入慢炖锅，用小火炖一晚上； 4.咬一口，茶香酱香很和谐的交织在一起，好吃极了！ 友情提示： 一周内吃的鸡蛋好不要超过4个哦，否则胆固醇太高。
做法二
材料： 鸡蛋500克（约8个）、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、红茶叶半杯 调味料： 酱油半杯 做法： 1.先将红茶叶加水4杯烧开，改小火煮10分钟，然后将茶叶捞除，茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草； 2.加入酱油调味，再放入鸡蛋同煮，10分钟后将鸡蛋捞出，用筷子轻敲蛋壳，使其产生裂纹，再放回汤汁中煮10分钟； 3.熄火后让鸡蛋留在茶汁中浸泡，至汤汁已凉再捞出。
做法三
1.准备好鸡蛋几只。茶叶、盐、五香粉，有条件的话，可用桂皮、花椒和茴香替代五香粉。 2.先将鸡蛋放锅中，倒入清水，以水刚漫过鸡蛋为较适宜。盖上锅盖置炉火中烧到水冒小泡，关火约3—5分钟，然后再开火烧，这时将水烧开后继续烧2—3分钟，再关火。 3.将鸡蛋拿出，此时的鸡蛋是蛋白已经凝结，蛋黄仍是流质，用筷子或汤匙将蛋壳轻轻敲碎，至壳身大致都有破损为止。注意：蛋壳不用*离鸡蛋！ 4.再将佐料和敲碎的蛋放回锅中，再次将水烧开后继续烧1—2分钟。烧好的茶叶蛋可以泡在汁里，如果耐得住馋，好第二天再吃，汁水才比较入味。
做法四
食品用料： 八角、小茴香、咸盐、酱油，不需要放茶叶，因为蛋和茶叶在一起煮之后会使蛋中的营养缺失掉。 提示： 1.蛋**次煮时，不要煮太熟，煮沸五分钟左右，因为加入茶叶及调味料后，还要再煮一段时间使它入味，煮太久蛋太硬并不好吃。 2.茶叶蛋煮好后一定要先捞除，再以汤汁泡蛋即可，若是茶叶一直浸着，
各式茶叶蛋(20张)茶叶中的丹宁酸会释出，使口感变涩。 3.煮好放凉的茶叶蛋若需加热，只需将汤汁烧开，熄火后再将蛋放入浸泡即可。 4.煮鸡蛋前，先要用勺子轻轻敲打鸡蛋，轻敲鸡蛋的目的在于，使每个蛋都有裂缝时，这样烹煮时容易入味，熬煮时间也不用太久。 5.煮鸡蛋时加入盐可以使有裂缝鸡蛋的蛋液不会溢出，这样茶叶蛋会煮得十分完整。 6.煮茶叶蛋时加入可乐不但可以让茶叶蛋中有淡淡的可乐味道，还能让茶叶蛋中的茶香味更浓郁。 1.香料配方：绿茶10克、八角2枚、桂皮1块（8克）、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升（大约20小勺）、孜然粉15克（一定要放，这是关键）、糖1勺。 2.如何轻松剥皮:取20个鸡蛋煮熟后，趁热将鸡蛋放入一个大的微波炉塑料盒中（其它器皿也可），加冷水到盒中鸡蛋的中部（冷水不可没过鸡蛋），盖上盖子开始顺时针快速旋转（速度快些，大概转50圈），这样鸡蛋皮轻轻一剥就下来了。然后用牙签在鸡蛋不同方向扎两个小孔。 3.将香料配方和鸡蛋放入锅中,加水没过鸡蛋，大火煮开后小火再加热10分钟。关火后不用管它。五小时后才可食用。（主要是在冷却过程中卤汁会慢慢浸透入鸡蛋中） 五香茶叶蛋 制法一： 原料：鸡蛋10个 配料：茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱，料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。 制法：将配料加水1斤煮开，待用；用清水煮鸡蛋至蛋清凝固（中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟），捞出后用冷水浸2分钟，然后轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连，然后放入料锅中煮1小时，然后给蛋翻身，静置2小时以上入味，再次加热便可食用。 注：茶叶要用80至90度的水浸泡15分钟，倒掉茶水才将茶叶放进锅里，去其涩味，锅要使用瓦锅或搪瓷锅。 特点：茶叶的清香与香料的浓香混然一体。鲜美嫩滑、芳香可口。 制法二： [原料/调料] 鸡蛋10个、茶叶、水1000cc、酱油1杯、盐2小匙、万用卤包1包
[制作流程] 1.将鸡蛋外壳仔细洗净，放入锅中，倒入清水，直到盖过鸡蛋上方。 2.在水中加入1小匙盐，先用大火将水煮开，煮的时候将鸡蛋翻动数次，可让煮出来的蛋黄集中在鸡蛋中间。水开后转小火，煮10分钟后熄火，再焖5分钟，即可取出待凉备用。 3.将万用卤包及其他所有材料一起放入锅中煮开，把鸡蛋钝端轻轻敲出裂痕，放入锅中，用小火慢慢煮约1小时，熄火后再浸泡2小时即可。 制法三： 原料： 鸡蛋十只、酱油一两二钱、茶叶一钱、白糖一钱、桂皮两小块 制法: 1.将鸡蛋洗净，放入冷水锅中，先用旺火煮开，再改用小火煮约五分钟，捞起放入冷水里，浸凉后取出，轻轻敲碎蛋壳（卤煮时便于入味）。 2.锅放炉火上，倒入水一斤，加入酱油、白糖、精盐、茶叶、桂皮、八角和鸡蛋烧开，五分钟后连卤汤一起倒入盆内浸泡。食时剥去蛋壳，切块装盘，浇点卤汤即成。 特点： 此菜滋味鲜美，营养丰富。 制法四： 原料：鸡蛋若干 底汤：茶叶一小撮、八角 1~2 个、花椒一小撮、酱油加至水快成黑色为止、盐一勺、太太乐鸡精两勺 我建议： 1.好大家不要用那些粉状的大料，因为煮起来，粉会浮在汤面，很难看而且有点脏脏的感觉。 2.底汤不要做得太咸，好做到比你能接受的味道稍微咸一点就可以了把鸡蛋放在底汤里煮，把鸡蛋煮熟为止,用你能找到的任何武器（大铁勺，叉子，筷子...)把蛋壳稍微敲裂。这样鸡蛋容易入味，鸡蛋放在冰箱的话，一般保存一个多星期两个星期没有问题,如果没有冰箱，一般也能保存五六天，鸡蛋一般要放一到两天才能入味的：） 煮五香茶叶蛋的秘诀 近年来五香茶叶蛋在市面上，可以算是大为流行，郊游旅行，带几枚茶叶蛋，既耐饥又解饿，家里煮点茶叶蛋放著，大人小孩下班放学回家，如果饭菜没烧好，拿两枚出来剥开就吃，而且冷热均宜。 南北纵贯铁路沿线，从高屏到北基，以及市集风景特区，甚至行人地下道，都有卖五香茶叶蛋的小贩。友人卢立群兄，外号人称五香茶叶蛋大王，他一口气能连吃十七枚五香茶叶蛋，因此朋友献上封号，尊称茶叶蛋大王。他茶叶蛋吃多了，对於品质优劣，滋味浓淡，就有了深入三昧的品评。据卢君说，卖五香茶叶蛋的虽然磕头碰脑到处都有，可是您要想吃色香味俱全的茶叶蛋，百不一遇，还不是随时可以吃得到呢。 吃茶叶蛋以苏浙皖三省跟赣鄂地区为流行，到了年终岁暮以及戏岁发春，茶叶蛋就变成元宝啦，浙人吃茶叶蛋叫捧元宝，上海有些行业中极为流行。记得当年在上海时，一过腊月二十三祭灶，您若是到澡堂子洗澡，他们对於熟主顾必定伺候格外周到，结果送上一份元宝茶来，所谓元宝茶，就是福橘一个，青果“鲜橄榄”两枚。笔者旅沪一向是在卡德路卡德地洗澡常客，到年尾一定要去卡德池洗澡，伙计们看顾客上门，自然奉上元卖茶，家母舅更是卡德地的老主顾，每去必叫附近有一家小吃店的茶叶蛋、芝麻糊、鸡批当下午茶，尤其时常叫茶叶蛋来吃，伙计们知道我们怕酸，不吃福橘，所以元宝茶改为茶叶蛋附带两枚鲜橄榄，因为江浙一般人家，新春到府拜年待客的元宝茶，就是茶叶蛋。 煮茶叶蛋虽然不算一同事，可是有几点窍门要知道，否则煮出来的蛋不入味，就不好吃了。先把鸡蛋壳洗乾净后用冷水煮开，改为小火煮五分钟（火太大蛋壳容易炸裂），红茶好用花莲鹤冈茶场产制的红茶。因为茶叶蛋越煮蛋黄越松，蛋白越嫩，鹤冈红茶色浅味淡，久煮色不变黑，味不变苦。笔者有位商界朋友，每月从高雄台北要往返四、五次，每次都坐莒光号火车，他平素只喝开水，车上供应的茶叶，他每次总拿一包红茶带同家去，集有成数就拿去煮茶叶蛋，由於茶叶搁久受潮，茶末又细，所以他家煮出来的茶叶蛋，色呈深褐，蛋白老而且韧，蛋黄乾而坚实，请大家吃谁都摇头。足证煮茶叶蛋，茶叶的品质是不可忽略的，碎茶叶末，喝完了的茶叶，用来煮茶叶蛋都会影响风味的， 鸡蛋煮熟。先要逐一把蛋壳敲碎，敲蛋也需要点小手法，敲得太碎可能味道太咸，敲得不均，冰纹凌*太不美观，敲的片大又不入味，要把蛋壳敲得疏密均匀，面面具到，等茶叶蛋煮好，才会呈现“冰纹”，曲纹多姿，增加美感，进而促进食欲。 煮茶叶蛋有人放颗八角增加香气，尚无不可，但是绝对避免放花椒，因为一有麻辣，清澹的茶香就化为乌有啦。茶叶蛋本来是凉热都能吃的，不过有人别出心裁，喜欢用骨头煮高汤而不用白水，固然是可以增加一点鲜味，不过郊游旅行拿在手上吃总觉得油腻腻的不受用，若是附近没水净手，那就更不对劲啦，如果在家庭里吃那就无所谓了。 煮茶叶蛋还有一点要注意，就是卤水一定要漫过鸡蛋，否则回锅熬个一两次，茶叶蛋变成了铁面无私的包龙图，不仅难看，而且蛋白也僵硬难嚼，不好吃也不容易消化啦。 捧元宝的日子一天比一天近了，煮茶叶蛋待客，是省时省事经济实惠的吃食，如果您打算煮一锅好吃的茶叶蛋，注意以上几点，我想您的茶叶蛋，一定会受客人欢迎的。
做法五
1.香料配方:绿茶10克、八角2枚、桂皮1块（8克）、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升（大约20小勺）、孜然粉15克（一定要放，这是关键）、糖1勺。 2.如何轻松剥皮：取20个鸡蛋煮熟后,趁热将鸡蛋放入一个大的微波炉塑料盒中（其它器皿也可），加冷水到盒中鸡蛋的中部（冷水不可没过鸡蛋），盖上盖子开始顺时针快速旋转（速度快些，大概转50圈），这样鸡蛋皮轻轻一剥就下来了。然后用牙签在鸡蛋不同方向扎两个小孔. 3.将香料配方和鸡蛋放入锅中，加水没过鸡蛋,大火煮开后小火再加热10分钟。关火后不用管它。五小时后才可食用。（主要是在冷却过程中卤汁会慢慢浸透入鸡蛋中） 4.茶叶要用80至90度的水浸泡15分钟，倒掉茶水才将茶叶放进锅里，去其涩味，锅要使用瓦锅或搪瓷锅。 提示： 1.香料越齐全，卤水的味道就越香 2.鸡蛋一定要煮熟后才敲碎，另外煮鸡蛋时火不宜太旺，不然很容易*裂 3.泡制的时间越长，味道越浓厚，一个快速上色的办法就是：后可将卤好的鸡蛋剥掉外壳后泡在卤水里，很快颜色就能变深。 4.没有吃完的茶叶蛋可泡在卤水里放入冰箱保存数日
做法六
原料：鸡蛋8个、红茶2包（或普通干红茶15克）八角、香叶、桂皮、辣椒、花椒各若干（香料参考分量：八角4个香叶4片桂皮2片辣椒8个。不吃辣的不要放，花椒20粒）。 做法： 1.鸡蛋冷水下锅煮10分钟捞出晾至不烫手，将鸡蛋敲至壳有裂纹； 2.锅中放入香料加入水至锅的高水位线； 3.汤料煮开后加入5大勺生抽（75ML)1大勺老抽(15ML）加入红茶包； 4.再次煮开后下入敲碎的鸡蛋盖上盖子小火煮上15分钟关火焖上几个小时，就可以吃了； 5.建议晚上烧上焖到第二天早上吃，非常的香和入味。
民供做法七
将配料加水1斤煮开，待用；用清水煮鸡蛋至蛋清凝固（中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟），捞出后用冷水 浸2分钟，然后轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连，然后放入料锅中煮1小时，然后给蛋翻身，静置2小时以上入味，再次加热便可食用。
以上就是上海茶叶大王的相关介绍，希望能对大家有所帮助。
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